Nutrição é uma ciência que se ocupa do estudo da relação entre os alimentos e a saúde.
Denota-se uma evolução crescente do impacto da Nutrição nas doenças clinicas causadas por deficiências de nutrientes, como o escorbuto (carência de vitamina C), até às doenças mais complexas, como as doenças cardíacas, diabetes e osteoporose.
A Nutrição tornou-se uma ferramenta imprescindivel na área da estética, " O segredo de um corpo bonito e saudavel está na escolha certa dos alimentos que comemos."
Ao analisar a composição dos alimentos e as necessidades nutricionais de cada individuo contribui para a perda de peso, ganho de massa muscular e definição do corpo.
Atualmente, a Nutrição está baseada numa nova definição de saúde, ou seja, como "preventiva de doenças", em que a alimentação tem um papel essencial para a proteção e promoção de uma vida mais saudavel, conduzindo ao bem estar do individuo.
A Nutrição adequada é crucial para o desenvolvimento físico e mental de cada um de nós.